便利店防损手册PowerPoint幻灯片怎样做

1.开一间7

7-11公司是世界上最大的便利店特许组织，至1992年底，该公司在全世界22个国家和地区拥有13590个分支店。

在我国的深圳，该公司自1992年起，也开始以自营的方式开展业务，据悉，7-11公司计划在近期以出售区域特许权的方式在中国开展特许业务。 一、7-11便利店的经营状况 7-11便利店的店铺营业面积按总部统一规定，基本上都是100平方米。

商店的商品构成为：食品75%，杂志、日用品25%。商店的商圈为300米，经营品种达3000种，都是比较畅销的商品。

另外，总部每月向分店推荐80个新品种，使经营的品种经常更换，给顾客新鲜感。 商店内部的陈列布局，由总部统一规定、设计。

商店的建设、管理遵循四项原则：（1）必需品齐全；（2）实行鲜度管理；（3）店内保持清洁、明快；（4）亲切周到的服务。这 四项原则即是7-11便利店成功的秘诀。

二、为分店着想的特许制度 1. 培训受许人及其员工 7-11公司为了使受许人店主适应最初的经营，消除他们的不安和疑虑，在新的特许分店开业前，对受许人实行课堂训练和商店训练，掌握POS系统的使用方法、接待顾客的技巧、商店的经营技术等。 另外，总部还应店主的要求，为提高员工、临时工的业务经营能力，围绕商店运营和商品管理、接待顾客等内容，集中进行短期的基础训练。

2. 合理进行利润分配 毛利分配的原则是：总部将毛利额的57%分给24小时营业的分支店（16小时营业的为55%），其余为总部所得。 商店开业5年后，根据经营的实际情况，还可按成绩增加1-3%，对分支店实行奖励。

在万一毛利达不到预定计划的情况下，分支店可以被保证得到一个最低限度的毛利额，保证其收入。 3. 总部对分支店的支持体制 总部协助各分支店进行开业前的市场调查工作，并从经营技巧培训、人才的招募与选拔、设备采购、配货等方面对分支店给予支持。

总部还向分支店提供商品陈列柜、货架、陈列台等设备。总部指派专人负责分支店的日常经营指导、财会事物处理等工作。

总部还负责向分店提供各种现代化的信息设备及材料。 4. 加入7-11体系的程序 加入7-11体系的程序如下： （1） 公司接待希望加入的潜在受许人。

负责招聘的总部人员为了能使来访者成为受许人，向他仔细介绍公司特许权的情况，并与之认真协商。 （2） 介绍7-11便利店的详细情况。

（3） 调查店址。为确定能否作为分支店营业场所，总部要进行商圈、市场等方面的详尽调查，并将搜集的数据和信息认真加以分析、研究。

（4） 说明特许合同的内容。就特许权的各项内容和规定，逐条解释说明。

（5） 签订特许合同。在申请人充分研究了业务内容和合同内容，并决定加入以后，正式签订合同。

（6） 商店计划、设计。特许人的建筑、设计部门详细研究了顾客的活动线路、经营对策以后，设计商店装修方案。

（7） 签订建筑承包合同。商店设计完成后，总部负责介绍建筑施工公司，并负责签订建筑承包合同，同时协助进行融资。

（8） 准备开业。在施工的同时，订购各种设备和柜台，并进 行店内布局设计，发放操作手册和促销准备工作。

（9） 店主培训。 就开业所必需的准备事项，计算机系统的操作管理，商店运营技巧等，对店主进行培训指导，达到真正掌握的程度。

（10） 开业前的商品进货和陈列。此时总部有关人员亲临商店，选择供应商，提供进货信息，传授陈列技巧 。

（11） 交钥匙。 在开业前一天，将商店的钥匙与竣工证书一同交给店主。

（12） 开业。将开业的广告宣传品通过各种途径发放。

（13） 开启信息系统。连通商店的计算机终端与总部的主机，指导和支持商店的运营。

（14） 现场支持人员对各分店进行巡回指导，及时发现分支店经营中可能出现的问题并协助店主解决。 ###营业执照###创业的25条原则1首先要选择做你真正感兴趣的事2要当老板为别人打工绝对不会成为巨富3提供一种有效服务，或一种实际产品，靠写作画画变成富翁的机会可以说无限小，而在营销业，房地产业，制造业发大财的机会较。

4如果要坚持用自己的灵感来创业最好选择娱乐业。 5不论你是演员还是商人都要尽量增加你的“观众”在小咖啡馆唱歌的人赚钱一定比不上为大唱片公司录唱片的人。

地方商人不会比全国性商人赚钱多。6找出一种需求然后满足它，社会越来越复杂，人所需求的产品和服务越来越多，做先发现这些需求而且满足他们的人，也是最先成为富翁的人。

6要敢采用新的产品和方法，它们会带来新的财富。8如果你受过专业教育或有特殊才能，要充分利用它。

9着手任何事前，先做研究，可以节省许多时间和金钱。10与其一直都想发大财，不如想象如何改进你的事业。

事业进行顺利，财富就会跟着来。11可能的话进行一种家庭事业，那样可以减少费用，控制也比较容易。

12尽可能减少开支，但不能牺牲你的品质，否则你等于慢性自杀。赚大钱的机会不大。

13跟同行朋友维持友谊，他们可能对你很有帮助。14把尽量多的时间花在事业上，你必须先牺牲一点家庭和娱乐，直到事业站稳为止。

15要敢自己下决心。16要敢说实话，拐弯抹角只会浪费时间。

17要敢承认自己的错误，犯错不是罪过，犯错不改才是罪过。18不要因为失败就裹足不前，失败是难免的。

2.便利店防损怎么做?

连锁便利店损耗原因及对策 便利商店一般采用开架式自助销售，在货架上陈列各式各样的商品提供给消费者选择购买，所以在商品的管理上，常常由于商店管理不完善，导致商品纷乱、无序以及破损、弄脏、偷窃损耗、不明损耗、废弃损耗或降价损耗等现象发生，而造成企业利润流失。

要有效地防止和减少损耗，必须了解商店损耗发生的原因和采取相应的防损措施。下面就具体介绍一下便利商店损耗产生的主要原因和相应的防损措施。

1.商品管理过程中的损耗 商品管理疏忽的损耗，主要是因为商品的保管和陈列方法不当、商品标价错误、商品鲜度管理等原因造成的损耗。 （1）商品陈列 在店面陈列过程中，由于商品陈列的方法不当会引起商品损耗。

例如，商品摆放的位置不佳引起倒塌，或容易被过往顾客的碰撞而引起的损坏等。 在商品陈列过程中应注意以下几点：货架上要标有货架号码和商品名称卡，以便做好商品管理；商品一般不堆积在地上；商品货架摆放应标准，商品不可堆积过高。

（2）商品标价 商品标价的错误，回到之商品高价低卖或销售不出的现象时有发生，这些都会造成商品的损耗发生。标价错误，一般是由于商品标价混乱造成的。

有以下情况： ①条码标价的价格与电脑不一致。 标签价格标错。

电脑建档价格错误。 促销结束后没有更正标签价格，或电脑中促销价没有恢复原价。

②标价人员故意将高价的商品，使用低价的商品代号或以低价标示。 ③price card价格与标价不一致。

④POP标示与商品标签价格不一致。 采取的应对措施： ①商品不得随意标价，标签字迹应清楚。

②收银员在顾客结账时，要一边念出价格，一边注意显示屏幕的数字是否一致，若不一致，一定要停止其他作业，登记该项商品代号、品名和价格。 ③将价格差异表，呈交负责人员，进行核对，查明原因后进行更正。

④商品标签价格标措时，应将原标签撕去，再贴上正确标签。 ⑤如果购物人员为本公司现场工作人员时，应当场通报店长，追究责任。

⑥每天检查卖场POP的价格与标价是否一致，不一致时，要立即更正。 ⑦特卖后要将商品标签价格更改回原价。

（3）商品鲜度管理 消费者对商品的鲜度要求越来越高，日期较久的商品难以卖出，所以要认真做好商品日期管理和坏品管理。商品鲜度不高的发生原因主要是由于店内库存期间太长或进货时本身就是旧商品。

便利商店应定期对商品保质期进行检查，发现日期接近有效期限2/3时，可相应采取以下措施：配合畅销品组成特价品出售；进行特价销售或搭配销售。 2.商店运营过程中的损耗 （1）验收作业 商品在商店的物流过程一般可分为进货→验收→保管→标价→陈列→销售（→退回）这六个环节。

如果店员在验收作业中，出现商品品名、数量、总量、价格、有效期限、质量、包装规格等项目与订货单不符；金额同验收单金额不符；货物未验收或未入库等现象，都可能造成商品损耗。商品验收作业的好坏，直接影响到商店损耗管理的成效。

在验收作业中应该注意以下几点： ①在核对送货单据和商品时，应认真查核以下项目： 检查商品名称和规格、大小是否相符；检查商品数量；对于外表有破损或污垢的商品，要打开检查；检查商品上的生产日期和进货日期；对于破损的商品，要在送货员在场时，确认破损的数目。 ②问题商品一律拒收 对于商品有效期限已逾1/3以上的，给与拒收；对于品名、数量、价格、标签、重量不符者一律拒收。

商店对问题商品的具体处理方式一般是：验收商品不同或数量过多时，要当场点清，退还给送货员；当商品数量不够时，要在货品不足的账目里予以纪录，并由送货员和验收人员同时签名给予确认；日后补送不足的商品时，要加以确认；商品有破损时，按照破损数量，全部退货。 （2）收银作业 收银作业造成损耗主要是发生在人工登打作业上。

一般来说，商品价格设定在电脑内，收银员无法更改售价，但是如果不使用扫描方式，而采取人工输入方式，就可能出现弊端。另外，如果收银人员可以任意使用收银机删除键，也可能出现问题。

便利商店（特别是连锁商店）一般都采用POS管理，除特殊情况外，应严禁收银员采用人工输入方式结账，否则要详加追查。而收银员采用人工输入方式，应严格按照公司规定的作业方式进行操作。

特殊情况有：条码标识错误、未贴条码、扫描仪器无法显示或NON-PLU商品等。 （3）盘点作业 商店盘点目的之一就是掌握门店经营的损益情况，盘点错误引起损耗的原因一般有两种情况。

①盘点商品货架纪录不实 盘点时，盘点人员为图方便，将同价格但不同内容的商品品项，填写在同一货号内，造成某一类商品库存虚增，另一类商品库存虚减的情形，从而导致账目不正确，影响利润的计算。 ②存货盘点出现漏盘错盘 盘点人员不进则，对数量较多的商品以估算的方式计算造成误差。

部门间相互产品陈列，未列入盘点。 端架上吊挂的商品漏盘。

货架旁临时商品陈列区出现重盘或漏盘。 营业中实施存货盘点，有些已计入存货的商品，恰好被卖出。

采取的应对措施： ①盘点作业一定要按照步骤严格实施。④部门主管要随时抽查盘点情形。

（4）员工日常作业 员工日常作业上的疏忽也是造成损。

3.CDR如何制作不干胶及排版

首先得搞清楚，cdr里面的默认尺寸是MM也就是毫米。

二，页面设置是否正确

三，你所画的内容是否在页面内，只有在页面内的内容才可以被打印出来。CorelDRAW Graphics Suite是加拿大Corel公司的平面设计软件；该软件是Corel公司出品的矢量图形制作工具软件，这个图形工具给设计师提供了矢量动画、页面设计、网站制作、位图编辑和网页动画等多种功能。该图像软件是一套屡获殊荣的图形、图像编辑软件，它包含两个绘图应用程序：一个用于矢量图及页面设计，一个用于图像编辑。这套绘图软件组合带给用户强大的交互式工具，使用户可创作出多种富于动感的特殊效果及点阵图像即时效果在简单的操作中就可得到实现——而不会丢失当前的工作。通过Coreldraw的全方位的设计及网页功能可以融合到用户现有的设计方案中，灵活性十足。该软件套装更为专业设计师 及绘图爱好者提供简报、彩页、手册、产品包装、标识、网页及其它；该软件提供的智慧型绘图工具以及新的动态向导可以充分降低用户的操控难度，允许用户更加容易精确地创建物体的尺寸和位置，减少点击步骤，节省设计时间。

4.超市促销防损培训方案

超市防损员培训知识在超市入口时出现的情况1、如果吃东西进入时，应怎么说？对不起，请您吃饮完毕后在进入场内，因为超市里面全是吃饮的食品，以免发生不必要的误会，谢谢您的合作！2、如果吸烟进入场内时，应怎么办？对不起，这里是无吸烟场所，禁止吸烟，谢谢您的合作！3、如果拿包进入场内时，应应怎么办？对不起，请您把包放到存包柜，谢谢您的合作，如果是大包的话，请您放到服务台谢谢您的合作。

4、从入口出时：这里是入口，请走出口，谢谢合作（手心向上示意给顾客）。5、看见顾客往衣袋里放东西时，应说：“对不起，为方便您的购物，请把商品放入篮筐里，我可以帮您去取，（手心向上示意给顾客）谢谢您的合作”。

6、拿着商品从入口出时应怎么办？对比起，请您到收银台去付款，谢谢您的合作（手心向上示意给顾客）7、吃着东西从入口出时，应说：“对比起，请您到收银台去会付款，超市内不允许吃东西，请您付款后到外边去吃！谢谢合作。”二、在无购物出口将出现的情况：1、从无购物出口进时，应怎样处理？对不起，这里是出口，请走入口，谢谢您的合作！2、顾客携带商品，走无购物出口时，应怎样处理？对不起，请您到收银台去付款，这里是无购物出口，谢谢您的合作！3、顾客吃饮商品从无购物出口出时，应怎样处理？对不起，请您到收银台付款，然后到外边去吃饮，谢谢您的合作！4、顾客自称吃饮的商品是自带的，应怎样处理？对不起，本超市不允许自带商品入内，请和我去入口核对一下，谢谢您的合作。

三、在超市内部出现的情况：？1、顾客将商品放入兜内或衣服里，应怎样处理？对不起，为了方便您购物，请您把所购商品放入篮筐内，如果您不知道篮筐的位置，我可以带您对取，谢谢您的合作。2、顾客在超市内将商品的包装打开时，应怎样处理？对不起，这是整包装商品，不允许撕拆，请您到收银台交款后到外面去拆，谢谢您的合作。

3、顾客在超市内吃饮商品，应怎样处理？对不起，请您到收银台交款后，到外面去吃饮，谢谢您的合作！4、顾客品尝小糖果时，应怎样处理？对不起，本超市不允许品尝商品，谢谢您的合作！四、收货口出现情况的处置1、供应商人员进出管理：供应商人员必须在收货区制定的范围内，超出范围或需要进出卖场的，必须办理相关手续。2、员工的管理：任何人员（除收货部授权员工和授权岗位），都不能从收货口进出。

3、所有商品的进出都必须有清单同行。4、收货的管理：对重要的收货程序进行检查，保证所有的收货数量、品名均正确，保证所有已经进行收货的商品放入收货区内。

5、非商品收货的管理：对于供应商的赠品、道具等商品进出，必须核实收货部是否正确执行相应的收货程序，是否正确使用单据、标签。6、退换货的管理：对每一单退换货必须进行核实，核实品名、包装单位、数量、换货的品种是否正确以及单货是否一致，保证所有出超市的商品必须正确无误。

7、出货的管理：对转货或个别大单送货，防损安全员必须逐单核查，包括封条、品名、数量、包装单位，并目送货物离开收货口。8、监督所有员工不得接受供应商任何形式的贿赂和馈赠。

9、防损人员必须对出场的垃圾实行严格的检查制度，避免商品混杂在垃圾中。五、顾客有那些偷盗行为与手段：1、顾客利用衣服、提包等藏匿商品，不付账带出超市。

2、顾客更换商品包装，用低价购买高价商品。3、顾客在大包装商品中，藏匿其他小包装的商品。

4、顾客未付账白吃超市中的商品。5、顾客撕毁商品的标签或更换标签，达到少付款的目的。

6、盗窃团伙的集体盗窃活动（利用诈骗法、障眼法、相互演戏法等）。